Carolina Barra, Autore a ExPartibus

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Carolina Barra, impiegata in pensione, profonda conoscitrice del cibo in tutte le sue declinazioni, adora cimentarsi nei piatti tipici della tradizione e scoprirne i trucchi per poterli tramandare.

Tartellette con crema chantilly

Carolina Barra - 3 Dicembre 2017

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Torta di melanzane

Carolina Barra - 20 Novembre 2017

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Torta di Halloween

Carolina Barra - 31 Ottobre 2017

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Torta di zucca

Carolina Barra - 29 Ottobre 2017

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Torta di pane e uvetta

Carolina Barra - 5 Ottobre 2017

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Crostata di mascarpone e amaretti

Carolina Barra - 1 Ottobre 2017

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Bocconcini di polpa di pollo e funghi champignon

Carolina Barra - 7 Settembre 2017

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Vermicelli, cozze, code di gambero e tonno

Carolina Barra - 3 Settembre 2017

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