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Presentazione di ‘Origine’, il primo sistema di tracciabilità del pescato

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Conferenza stampa il 21 dicembre a Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze

Riceviamo e pubblichiamo da Agenzia Toscana Notizie.

‘Il primo sistema di tracciabilità del pescato nel piatto’: questo il tema della conferenza stampa che si svolge martedì domani, martedì 21 dicembre, alle ore 13:00, nel corso della quale verrà illustrato l’innovativo progetto che consente di risalire all’esatto punto di cattura del pescato presente nei piatti del menu.
A presentare il sistema, la Vicepresidente e Assessore all’agroalimentare Stefania Sacardi e l’Assessore allo sviluppo economico Leonardo Marras, con loro Maurizio Manno, presidente del CdA del Gruppo Manno.

L’appuntamento con i giornalisti è nella sala Pegaso di palazzo Strozzi Sacrati, piazza Duomo 10.

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