Il 16 dicembre a Palazzo Strozzi Sacrati a Firenze alla presenza degli Assessori Remaschi e Grieco
Riceviamo e pubblichiamo da Agenzia Toscana Notizie.
La filiera corta diventa una possibilità concreta nelle mense scolastiche della Toscana. Dal 2020 sono infatti previsti incentivi per chi utilizzerà prodotti a km zero, cioè provenienti dal territorio.
La novità è contenuta in una legge approvata all’unanimità dal consiglio regionale con l’obiettivo di incentivare il consumo di prodotti agricoli, della pesca e dell’acquacoltura nei servizi di refezione scolastica.
I contenuti e gli scenari aperti dalla nuova legge saranno presentati alla stampa lunedì prossimo, 16 dicembre, ore 14:00, dall’Assessore all’agricoltura Marco Remaschi e dall’Assessore a istruzione e formazione Cristina Grieco.